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北京酒店厨房|天津酒店厨房|大连酒店厨房

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    北京酒店厨房|天津酒店厨房|大连酒店厨房设计的前瞻性

A、系统培植与整体工程标准达到并超出同行业质量标准,寿命比同行业延长1/3。

B、设备配置具有时代气息,并把握厨房行业设备先进的脉搏,调整厨房设备配置。

C、设计中充分考虑到运营后调换及维修的方便性



4、配置的合理性

A、根据餐厅的经营特点,进行调配厨房的功能区域。

B、根据功能区域的需要,配置所需的设备。北京酒店厨房|天津酒店厨房|大连酒店厨房

C、合理的调配区域面积。

D、合理安排流程,方便实用,节省时间和员工的劳动。

5、设计的经济性

A、听取经营的意见,合理配置设备。

B、选用功能全的设备,减少功能单一的设备,减少投资。

C、计算设备正常负核运营的效率和就餐的人数,配置设备。

D、合理的流程和齐全的设备,做到能高效低耗和减少人员劳动。北京酒店厨房|天津酒店厨房|大连酒店厨房

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